وصفة لصنع صبغات الليمون والنعناع على الفودكا ، لغو أو الكحول. خصائص مفيدة وموانع

يتم الجمع بين المذاق المشرق للليمون ونضارة النعناع مع المشروبات الكحولية القوية. عن طريق اختيار وصفة ، يمكنك إعداد شراب لذيذ وعطر في المنزل.

صبغة كحول محلية الصنع ، مصنوعة من مواد خام عالية الجودة ، يمكن استخدامها من أجل المتعة والأغراض الطبية.

تعرف على الخصائص المفيدة لهذا المشروب ، مؤشرات للاستخدام وإيجاد الوصفات الأكثر شعبية للصبغات.

خصائص مفيدة

تحتوي صبغة النعناع والليمون على مجموعة كاملة من الخصائص المفيدة للجسم:

1. يساعد على تطبيع الهضم.
2. يحفز تدفق الصفراء.
3. يخفف من التعب.
4. يخفف من الصداع والتشنج.
5. انه يرتاح الأوعية الدموية ، ويزيد من مرونتها.
6. يخفض ضغط الدم.
7. يخفف الالتهاب.
8. بمثابة مطهر.
9. يزيد نشاط الدماغ.
10. ينظف الشعب الهوائية لنزلات البرد.
11. يحسن الشهية.
12. ينشط وظائف الحماية للجسم.

مؤشرات للاستخدام

صبغة مفيد في الحالات التالية.:

• نزلات البرد.
• انخفاض حيوية.
• التعب المزمن.
• عدم انتظام دقات القلب ، الذبحة الصدرية ، ارتفاع ضغط الدم.
• صداع ، صداع نصفي.
• انتفاخ البطن.
• نقص الفيتامينات
• قلة الشهية
• مرض الكبد
• تصلب الشرايين.

الآثار السلبية وموانع

استخدام الصبغة يمكن أن يؤدي إلى آثار صحية ضارة. هناك عدد من موانع:

• التعصب الفردي ، والحساسية لمكونات الصبغة ؛
• العمر أقل من ثلاث سنوات ؛
• الدوالي.
• انخفاض ضغط الدم.
• مشاكل مع الحمل ؛
• الرضاعة الطبيعية.

هل هناك أي قيود أو احتياطات؟

تشتمل مجموعة المخاطر التي قد تؤدي إلى حدوث رد فعل تحسسي محتمل على مكونات المشروب على الأشخاص المصابين بالربو القصبي والتهاب الجلد التأتبي وحمى القش. الليمون هو مادة مثيرة للحساسية قوية.. يمكن أن يسبب النعناع ضيق التنفس والطفح الجلدي والتهاب الأنف التحسسي.

لا ينصح بشدة باستخدام صبغة في كثير من الأحيان وبكميات كبيرة. في وجود أمراض مزمنة ، من الضروري استشارة الطبيب قبل استخدام المنتج.

كيف لطهي المنتج في المنزل؟

تحضير الحمضيات

1. اغسل الليمون تحت الماء الجاري.
2. تحرق بالماء المغلي.
3. تجف بمنشفة ورقية.
4. قطع الحماس بسكين حاد ، وإزالة الطبقة الصفراء العليا فقط من الجلد. القشرة البيضاء تعطي المشروب مرارة.
5. انزع القشرة البيضاء من اللب وتجاهلها.
6. تقطيع الحمضيات المقشرة إلى شرائح أو قطع صغيرة.
7. استخراج العظام.

الأعشاب المطبخ

1. شطف النعناع تحت الماء الجاري.
2. التخلص من السوائل الزائدة.
3. افصل الأوراق عن السيقان.
4. قطع الأوراق إلى قطع صغيرة.

ما الأفضل اختيار: الفودكا ، لغو أو الكحول؟

لصبغة المنزل ، فمن المستحسن استخدام الكحول 45 ٪. يمتص استخراج المواد الخام قدر الإمكان. في حالة وجود قلعة بنسبة 75 ٪ وما فوق ، فإن الكحول لا يعمل بكفاءة. إذا تم عمل الصبغة على الكحول ، يتم تخفيفه بالماء بنسبة 1: 1.

الفودكا مماثلة تقريبا للكحول ، لكن قوة المشروب النهائي ستكون أقل بعدة درجات. لتحضير الصبغة ، تحتاج إلى تناول الفودكا عالية الجودة فقط.

كأساس لمشروب محلي الصنع ، يمكنك استخدام لغو. في هذه الحالة ، يلزم وجود لغو تقطير مزدوج لا يحتوي على روائح وشوائب دخيلة. لغو منخفض الجودة يحط من طعم ورائحة المشروب.

خطوة بخطوة تعليمات صفة

المرحلة الأولى هي إعداد المعدات والمكونات اللازمة.

جرد:

• مناشف ورقية
• سكين
• لوح تقطيع
• جرة زجاجية بسعة لتر - قطعتان ؛
• كوب القياس
• غطاء بلاستيكي - قطعتين ؛
• الشاش المعقم - 1 متر.

بدلاً من العلبة ثنائية لتر ، يمكنك استخدام زجاجات زجاجية عادية من الفودكا أو النبيذ.

المكونات:

• فودكا - 1 لتر ؛
• أوراق النعناع الطازجة - 120 غرام ؛
• ليمون - 3 قطع ؛
• سكر - 250-400 غرام.

يمكنك استبدال السكر بثلاث ملاعق كبيرة من العسل الطبيعي.

الإجراء لإعداد صبغة:

1. اغسل ، تحرق والليمون الجاف.
2. قطع الحماس الأصفر.
3. تصب في جرة زجاجية.
4. طحن أوراق النعناع غسلها.
5. تخلط مع الحماس.
6. صب في الفودكا.
7. إثارة.
8. غطي الجرة بغطاء وأرسله إلى مكان دافئ لمدة 10 أيام.
9. هز التكوين مرة واحدة في اليوم.
10. انتظر 10 ايام
11. بعد الوقت المحدد ، احصل على جرة وسكب السائل عبر عدة طبقات من الشاش.
12. إضافة السكر ، وإثارة.
13. ضع الحاوية مع صبغة في الظلام لمدة خمسة إلى سبعة أيام في درجة حرارة الغرفة.
14. بعد خمسة إلى سبعة أيام ، يمكنك الحصول على العلبة ، قم بتصفيتها.
15. لزجاجة.

نصائح:

• بدلاً من السكر ، يمكنك استخدام شراب السكر المغلي في كمية صغيرة من الماء. بالنسبة إلى 2-2.5 أكواب من السكر ، يتم تناول 50 ملليلتر من السائل.
• أوراق النعناع اختيارية. يمكنك إضافتها بالكامل.
• إذا رغبت في ذلك ، يجوز استبدال الليمون بالبرتقال أو الكلس أو الجريب فروت.

كيف تخزن؟

يتم تخزين صبغة جاهزة في زجاجات زجاجية مغلقة بإحكام. العمر الافتراضي لهذا الشراب هو سنة واحدة. بعد هذه الفترة ، يبدأ الصبغة في فقدان مذاقه. يتم أيضًا تقليل القيمة العلاجية للمنتج أثناء التخزين على المدى الطويل.

يتم تحضير صبغة محلية الصنع على النعناع والليمون بكل بساطة. الشيء الرئيسي هو استخدام منتجات عالية الجودة واتبع الوصفة المحددة. إذا كنت تأخذ جميع موانع الاستعمال في الحسبان ولا تسيء استخدام المنتج ، فلا يمكنك الاستمتاع فقط بالمذاق الممتاز للشراب ، بل أيضًا تعزيز صحتك.

شاهد الفيديو: بدائل الماء للأرجيلة Water Alternatives for HOOKAH (شهر نوفمبر 2024).